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Gestern wurde uns vom Bäcker- und Konditoren-Landesverbandes Berlin und Brandenburg e. V. die Goldene Brezel verliehen. Sie ist DAS Qualitätszertifikat des Verbandes und wird nur alle zwei Jahre verliehen. Unsere Backstube und „Hauptquartier“ in Guben wurde auf Herz und Nieren, von einer unabhängigen Fachkommission, geprüft und beurteilt.
