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Weizenbrote

Baguettestange dunkel

Mit unserer dunklen Baguettestange zaubern Sie die leckersten Canapés für Ihre Gäste. Die frisch gebackene Baguettestange ist außen knusprig und innen locker-leicht. Lassen Sie sich diese Köstlichkeit zeitnah auf Bestellung in unseren Filialen frisch backen.

Baguettestange rustikal

Einer französischen Überlieferung zufolge wurde das erste Baguette in Paris von einem österreichischen Bäcker gebacken. Schon damals wurde es veilseitig eingesetzt. Heute dient unsere helle Baguettestange als ideale Ergänzung zu Wein, Käse, Salaten oder Suppen. Lassen Sie sich diese Köstlichkeit zeitnah auf Bestellung in unseren Filialen frisch backen. Durch die lange Stückgare von ca. 18 Stunden hat es einen besonderen unvergleichlichen Geschmack.

Fladenbrot quadratisch

Unser knusprig gebackenes Fladenbrot ist mit ganz vielen leckeren Sesamkörnern bestreut. Mit Ihren Lieblingszutaten belegt ist es der ideale Begleiter für Zwischendurch.

Miniwurzel

Lange Teigruhe - das ist das Geheimnis unseres Wurzelbrotes. Jedes einzelne Brot wird von Hand gedreht, so ist jedes Brot ein Einzelstück! Die 24-stündige Teigruhe verleiht ihm ein besonderes Aroma und eine wilde Porung.

Olivenwurzel

Ein Hauch von mediterranem Urlaubsgefühl umgibt unsere Olivenwurzel. Mit seinem einzigartigen Geschmack nach Oliven ist es ideal zum Salat oder zu einem schönen Glas italienischen Rotwein. Die 24-stündige Teigruhe verleiht ihm ein besonderes Aroma und eine wilde Porung.

Weißbrot

Der Klassiker: Eine frische Scheibe Weißbrot zum Frühstück. Wer kann dazu schon Nein sagen? Unser Tipp: Probieren Sie unser Weißbrot doch einmal leicht geröstet zu einem frischen Salat! Alle Brote werden mit unserem hauseigenen traditionellen Sauerteig hergestellt, der ihm eine eigene Note und hohen Genuss verschafft.

Zigeunerwurzel

Mediterranes Gebäck, welches durch den in Salzlake eingelegten Feta - übrigens griechisch für Scheibe" - lang frisch und pikant im Geschmack bleibt. Peperoni und Paprika runden das Aroma ab. Wer die Zigeunerwurzel einmal gekostet hat, kann sich das nächste Grillen ohne sie gar nicht mehr vorstellen! (Auf und neben dem Grill) "